삼겹살 맛집! 수정삼겹살 방문
안녕하세요~ 대전 D오토몰 JK중고차 박경일입니다.
오늘은 #삼겹살맛집 #수정삼겹살 방문 했어요!!!
주소 : 대전 중구 계백로 1705 -34
영업시간 안내 : 14:00 ~ 24:00
매주 일요일 휴무.
간판은 요롷게~~ 잘 보셔야 보입니다.!!
주차는 노상 주차장 있어요!! 주차비 지원 안되니 참고 부탁드려요.!!
수정삼겹살 메뉴판~~ 종이로 적어서 붙여 놓았어요~~
실내도 있고 실외도 있는데~ 실내는 제 기준에서 봤을때 연기가 자욱 해서 밖에 테이블 이용하였답니다.!
고기 불 때문에 그렇게 춥지 않아요!!! 저녁시간이라 그런지 사람이 많이 붐볐답니다.!!
첫 픽은 생삼겹 2인분~~
기본 상차림! 상추,콩나물무침,무생채,야채샐러드,마늘,쌈장,콩나물국, 파절이 가 나오구요!!!
고기는 돌판에 구워 먹으면 됩니다.!! 돌판이라 열 받는 시간이 조금 걸리긴 하지만 열 받으면 금방 구워져요~~~~
감자까지 구워 먹는 센스!!! GOOD!!
노릇노릇 먹기좋게 잘 구워서 먹으면 끝~~ 고기가 부드럽고 육즙은 살아있고~~~
아주 맛있더라구요!! 고기 질 도 좋고 돌판에 구워먹어서 그런지 더맛있는 느낌!!!!
역시 고깃집의 꽃이라고 할 수 있겠죠?? #볶음밥 !!
볶음밥 할 때 이모님이 팁을 주더라구요!! 고기가 80프로정도 익었을때 볶아줘야 윤기가 좌르르르 흐르면서
더 맛이 있대요~~~ 윤기 반질반질 맛도 좋더라구요!!!
한가지 팁을 알아갑니다..ㅎㅎㅎㅎㅎ
맛있게 잘 먹구갑니다.!!
감사합니다. ! 이상 #JK중고차 였습니다.!!
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